Хинкали (свинина/говядина)
1000gСостав: фарш свинина/говядина, лук, кинза, соль, яйца, вода, растительное масло, мука высший сорт.
Калории на 100гр. БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ
233ккал 12,5Б 9,3Ж 24,7У
Рекомендации по приготовлению:
В кипящую подсоленную воду, положить необходимое количество хинкали, варить примерно 12-15 минут периодически помешивая. Важно, что хинкали любят много места и хорошо кипящую воду, тогда они не прилипнут и не разварятся. И обратите внимание, что очень долго кипятить их не надо, так как тесто нежное, тонкое. Как только они всплыли, значит готово.
Важное замечание! Способы и время приготовления носят рекомендательный характер, так как все мы разные, с разными духовками и посудой)))) Поэтому ориентируйтесь на функции и мощность именно вашей духовки и ваши вкусовые предпочтения.